※メニュー、価格は訪問当時のものです。 ※このサイトには広告が含まれています。
今回は横浜中華街にある個人運営のお寿司屋さん、「あきら水産」を紹介してみたいと思います。
以前、中華街の別の場所で竜巳屋という立ち食いのお寿司屋さんをやっていてそこも美味しかったのですが、現在の場所に引っ越して2023年3月にリニューアルオープンしました。
店名は店主の名前から1文字取ってひらがなにしたものという事。
店舗公式HP→https://akirasuisan.hp.peraichi.com/yokohama/
それでは早速、実際の料理の画像を見ていきましょう。
こちらはメニューです。にぎりは一貫あたりの価格です。ここにある他に、日本酒の品ぞろえが常時20種ほどあり豊富です。
グランドメニューとは他に、その日のオススメネタも別紙に。
まずこちらはホタルイカの沖漬け。生臭みは無くホタルイカの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
これだけをお腹いっぱい食べたいほど好きなおつまみです。
続いて上ちらし丼(1800円)。この日はアジ、つぶ貝、コハダ、エビ、縁側、タコ、サーモン、ブリ、本マグロ、いくら、玉子焼きの11種類のネタでした。
ネタはどれも新鮮で美味しかったです。おかみさんの接客と人柄も良くて、これなら他の料理も安心して注文できます。
サービスで味噌汁も付いてきます。
こちらは追加で頼んだホタテと赤貝のヒモです。新鮮でプリプリ、甘みがあり美味しかったです。
小食の方でも一貫から頼めるのが嬉しいですね。
こちらは更に追加で頼んだ北寄貝と赤貝本体。赤貝の飾り包丁もいいですね。
ピンと立った身とコリコリした歯ごたえとうま味が鮮度の良さを物語っています。
昼はランチメニューもあります。寿司だけでなく煮魚、焼き魚も充実してますね。
価格も頑張っていて、今の物価だったら大戸屋ややよい軒といった大手チェーン店よりコスパいいと思います。
周辺の住民は一度は行くべき。入店が平日14時までなので僕もまだ昼は伺えてないのですが、近いうちぜひ行きます。
毎日公式HPに更新情報が掲載されます。https://akirasuisan.hp.peraichi.com/yokohama/
宴会やコース料理もあるので上記HPからお問い合わせを。
山下町で確かな仕入れと誠実な調理の新鮮な魚料理を食べたいと思ったらぜひあきら水産に足を運んでみて下さい!!
あきら水産 店舗情報
あきら水産
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町127−26
電話 045-513-2263
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